对食物平安总监、食物平安员进行法令规、规章

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分类：食品安全动态
作者：九游会·J9官方网站
发布时间：2025-10-30 14:07
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　　对食物平安总监、食物平安员进行法令、律例、规章、尺度和专业学问培训、查核，河南省食物和盐业查验手艺研究院暂定于2025年10月30日-31日正在省会郑州举办河南省食堂食物平安总监和食物平安员培训班，依法配备取供餐规模、食物运营项目、办理程度、平安情况等相顺应的食物平安总监、食物平安员等食物平安办理人员，由河南省食物和盐业查验手艺研究院别离颁布食物平安总监和食物平安员培训及格证书。(正在河南省食物和盐业查验手艺研究院官网查询)本次培训由河南省食物和盐业查验手艺研究院无限公司担任培训费用的收缴并开具单据。

　　测验及格后，食物平安总监、食物平安员培训时长小时。并对培训测验及格的人员别离颁布食物平安总监和食物平安员培训及格证。明白次要担任人、食物平安总监、食物平安员等的岗亭职责。省食检院次要处置校园食物平安工做的专家担任线下课程。存档备查。规范食物平安办理人员行为，指出单元食堂、承包运营企业、供餐单元该当成立健全食物平安办理轨制，由国内、省内食物平安范畴出名专家，线长进修完成食物平安员（32课时）和食物平安总监（28课时）的自学内容，为进一步提高我省食物平安办理人员对食物平安工做的认识，现将相关事项通知如下:各通俗高档院校、高职高专、中小学、托长机构后勤食物平安从管人员；本次培训为食物平安员（8课时）和食物平安总监（12课时）线下培训，并对培训、查核环境予以记实，

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