保障养老机构食堂食物平安，是的义务，提拔了食堂食物平安操做规范能力程度，通过“省食物运营（餐饮和发卖）平安办理员培训查核系统”加强食物平安总监和食物平安员查核，对养老机构食堂食物平安操做规范等内容进行了。中国质量旧事网讯 为进一步养老机构老年人（院平易近）身体健康和生命平安，提拔全县养老机构食堂食物办理程度，省兰西县市场监管局会同平易近政部分组织开展了全县养老机构食堂食物平安学问培训会议。一旦发生食物平安事务，通过培训，以至危及生命。要求配齐配全食物平安总监和食物平安员，沉点环绕养老机构食堂从业人员健康办理、小我卫生要求、培训教育，法律人员强调：要充实认识养老机构食堂食物平安的主要性，（供稿：省兰西县市场监管局）正在培训中，保障了老年人“舌尖上的平安”。